☆樽熟グラッパ 【ブリック・デル・ガイアン】
セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。
シルクのような舌触りで余韻も長い。
年間生産本数１１，１００本。
ベルタグラッパの特徴は、一般的な透明の
グラッパとは異なり、木樽で長期熟成させる
褐色のベルタグラッパ。

☆ロゾーリオ（薔薇の花びらリキュール）
ベルギーやオランダの花卸業者を廻り、
可能な限りのバラの花びらを集めて造った、
本物のバラのアロマが引き出されたリキュール

☆プリマジョイア（ブランデーとグラッパのブレンド）
ブドウの絞り粕を蒸留したヴィンテージ・グラッパ、
ワインを蒸留して出来上がるブランデー、
そしてブドウの果実を潰してそのまま
蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド